GÜVEÇTE KÖFTE TARİFİ

Güveçte Köfte Tarifi

Güveçte kolayca hazırlanabilen köfte yemeğinin tarifini paylaşıyorum. Yanında pilav veya makarna ile güzel bir akşam yemeği olur.

GÜVEÇTE KÖFTE YAPILIŞI

Öncelikle soğanları soyup temizleyelim ve yemeklik doğrayıp güveçlere bölelim. Sıvı yağ gezdirip, patatesleri elma şeklinde doğrayıp soğanların üzerine yerleştirelim.

2 bardak suya 2 çorba kaşığı domates salçasını karıştırıp, içerisine tuz ve baharatlarını atalım. güveçlere suyunu dökelim. Patateslerin üzerine köfteleri dizelim. Domatesleri dilimleyerek biberleri ise 2-3 parça halinde köftenin üzerine koyalım.

Önceden ısıtılmış fırında 1 saat kadar pişirelim. Arada bir suyunu alıp üzerine dökerek üst kısmın yanmasını önleyelim. Pişince sıcak olarak servis yapalım. Afiyet olsun.

GÜVEÇTE KÖFTE MALZEMELERİ

  • 8 adet kasap köfte
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1-2 adet sivri biber
  • 2 adet orta boy patates
  • 1-2 adet domates
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz karabiber
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • Su

23 thoughts on “GÜVEÇTE KÖFTE TARİFİ”

avemudinuq için bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir