GALETA UNLU PİRZOLA TARİFİ

Galeta Unlu Pirzola Tarifi

Pirzolayı galeta unu ile çıtır çıtır kıvama getiren nefis bir et yemeği tarifine buyurun.

PİRZOLANIN YAPILIŞI

Önünüze 3 ayrı kap ayarlayın. Birine çırpılmış yumurtaları. Diğerine unu koyun. Bir diğerine ise galeta ununu koyun.  Tavada sade yağı kızdırın. Tuzlanmış pirzolayı önce una, sonra yumurtaya son olarak galeta ununa bulayarak kızartıp servis tabağına alabilirsiniz.

Yanına dilediğiniz herhangi bir yeşillik ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun, ellerinize sağlık.

PİRZOLA MALZEMELERİ

  • 1 kg. pirzola 
  • yumurta 
  • 1 su bardağı un 
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 2 çorba kaşığı sade yağ
  • Tuz 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir